1、紫薯洗净蒸熟，加入适量白糖碾成紫薯泥。
2、面粉适量，加入酵母和牛奶。
将面和成光滑的面团，放到温暖的地方发。
基本发到两倍大
3、大概30g面团，包入25g左右紫薯泥，压成饼状。
4、放入抹过油的饼铛，烙至两面金黄即可。
