如何做出家常菜系列之黄豆酱炒空心菜

1、热锅后加入一大匙油爆香蒜末

2、锅中加入半碗水及空心菜。开大火加盖煮一分钟

3、加入鸡精、黄豆酱及少许糖

4、拌匀

5、上菜