夏季炎热，平常爱吃的东西，都变的好像不是很适合，荞麦面是一个很好的选择，每一百克的荞麦面才含有340卡路里，搭配一些营养健康的菜式就能健康减肥
姜汁荞麦凉面 
食材：荞麦面两团、姜20g、葱少许、盐 准备：烧一锅开水备用 做法：
1、将荞麦面弄松慢慢放入开水中煮面。 2、面条都浮起之后，将面捞起，以冰块跟凉开水冲洗将面条降温后备用。 3、制做酱汁，把姜磨成泥。 4、加入少许盐。 5、将面摆盘，再上面放上小葱段，完成。 功效：100克的荞麦面只有340卡路里，脂肪含量为零，是很好的减肥食品。其本身的钾、磷等矿物质含量高，而且在这个炎炎夏日，一般人都没有什么胃口吃饭了，更无论饭菜是否美味健康与减肥功效，所以这款荞麦凉面最适合夏日瘦身的你啦。