怎么做韭菜炒磷虾

1、韭菜切段。

2、鸡蛋炒成块状，盛出。

3、磷虾洗净，尽量沥干水分。

4、炒锅油热后放入磷虾煸炒，加料酒去腥，加葱姜炒香后放入鸡蛋。

5、放生抽、盐、韭菜。

6、翻炒均匀即可关火。