煮螺蛳怎么做

1、螺蛳放入碗中用清水洗净。

2、锅中倒入清水，放入螺丝、盐、花椒、白糖、辣椒段、鸡精。

3、大火煮熟后即可出锅装盘食用。

4、总结如下。