1、 准备食材
2、 红椒切块，肉切薄片，大蒜、姜切片，
3、 猪肉加白酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制一会
4、 锅内放油，加肉片滑至变色盛出
5、 原锅加大蒜、姜片爆香
6、 加毛豆煸炒
7、 加红椒煸炒，加盐调味
8、 加肉片一起煸炒，滴入香油拌匀即可
