糖雪球或糖霜山楂，在一些地方，山楂外面裹糖霜叫做糖雪球，或者直接叫做糖霜山楂，在吃的时候都是一口吞的，山楂的酸味带着糖霜的甜味一起充盈着整个口腔，给人一种难以描述的丰富口感。 在上学的时候，经常可以看到学校外面有卖冰糖葫芦缝缝的人，一串串红艳艳的糖葫芦外面包裹着丽腊眠好看的糖霜，看起来就令人垂涎欲滴。
营养价值
1、糖虚亲雪球能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、糖雪球酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。