黄瓜抄火腿鸡蛋

1、黄瓜，火腿切片。干辣椒切丝。

2、鸡蛋在碗里打散

3、炒成块盛出备用

4、油锅烧热，下入辣椒丝，炒出香味后，加入火腿。

5、炒均匀后，加入黄瓜片

6、炒均匀后加入鸡蛋块，和适量的盐，即可出锅。