奶香冰淇淋怎么做

蛋黄和蛋清分离，放入碗中，准备100毫升牛奶，100毫升淡奶油，三个蛋黄。蛋黄液倒入牛奶里加热，然后用打发器打发淡奶油，把晾凉后的牛奶蛋液。倒入淡奶油中搅拌均匀，菠萝去肉，将刚刚熬制好的奶油倒入菠萝壳中，冷冻三小时即可。