饺子做法大全

1、将调料倒入肉馅加入花椒水搅拌均匀，加入韭菜末，虾仁洗干净， 一切两断待用。

2、将韭菜末与肉馅搅拌均匀，放入冰箱冷冻20分钟，半固体状，方便包的时候容易些

3、将买的饺子皮摊开，边缘抹些清水，容易封口。加入调好的三鲜肉馅，放入切好的虾仁段。封口，包成饺子。