1、先洗净萝卜，削皮，蒜头拍碎切碎备用！
2、用刨刀将萝卜刨成薄片，装在碗里。
3、依次放入醋四勺，酱油两勺，注帽盐昆凤一勺，味精半勺，食用油两勺，切碎的蒜头。搅拌均匀至盐和味精完全化开就可以了，最后滴入几滴香耍五罩油！