如何制作冷面？

1、冷面入凉水中浸泡两小时

2、碗中放入生抽，陈醋，白糖，盐，白芝麻，加入水，搅拌均匀

3、浸泡后的冷面放入锅中煮，两分钟后捞出。再过一下凉水。放入碗中。倒入刚刚做好的料汁，搅拌均匀即可