1、香蕉去皮，碾压成泥。
2、鸡蛋、牛奶和面粉混合，搅拌均匀，倒入香蕉泥中，搅拌均匀。
3、锅内刷上食用油，加热，倒入面糊，摊平。
4、撒上黑芝麻，小火，煎至定型。
5、翻面，煎至两面金黄。
6、撒上黑芝麻，煎熟。
7、卷起，切成小块。
