怎么做烤金枪鱼？

1、将金枪鱼冷水解冻或放冰箱保鲜24小时解冻

2、将金枪鱼块切薄片

3、放海盐、胡椒粉双面腌制

4、腌制20分钟

5、烤箱200度中层10分钟，全熟状态

6、装盘