鱼卜的做法大全

1、准备材料

买新鲜的大鱼鱼卜

2、外面那层去掉

3、割开后粗盐搓洗

4、冲水

5、去掉尾部

6、腌制：姜片 柠檬汁 豆粉

腌制10分钟

7、冲洗沥干

8、擦干

9、油炒姜蓉

豆角

10、加入糖

11、油炒姜片

下鱼卜
兜炒均匀马上下豆角

12、给鱼卜加糖

加盐
鱼卜熟了
酒
芡汁