1、准备材料:料酒两勺、酱油两勺、味精2g、蚝油两勺、盐、番薯粉200g、猪肉500g、鸡精5g。
2、把猪肉剁碎放入大碗中,放入盐、鸡精、味精、蚝油、料酒,腌好备用。
3、烧开一壶水备用,把番薯粉倒入盆中,把适量的热水倒入番薯粉中开始和粉,包好的小米在放到蒸炉上蒸十分钟即可起锅。
4、总结如下。