土家族特色粉蒸排骨做法

1、排骨洗净，焯水

2、排骨中放入切碎的辣椒、花椒、生姜、酱油、盐

3、土豆去皮切块，放入排骨中，拌匀

4、加入土家特色的榨广椒，拌匀，腌制20分钟左右。

5、放入蒸锅，蒸一小时左右。

6、起锅