1、取出一碗面粉，可根据人数选择数量
2、留半碗面粉，在和面时调整软硬度
3、将沸水加入面粉中，并用筷子搅拌
4、将面团和好，醒十分钟左右。将面团揉成长，条再切成小圆块
5、把小面块擀成厚度适中的饼
6、锅中加入油加热，烧制两面金黄
