如何做乡巴佬卤蛋

1、首先给煮熟的鸡蛋剥皮，加入老抽 啤酒腌2个小时。

2、然后锅中烧水加葱 姜八角 干辣椒 香叶 冰糖 盐倒入鸡蛋。

3、最后小火煮40分钟，煮好的蛋给它泡1个小时