夏季绿豆凉糕

1、水倒入锅中烧开，放入琼脂，将其煮化；

2、然后倒入蜂蜜及绿豆沙，搅拌均匀，熄火；

3、将拌好的豆沙糊趁热趁热倒入模具中，待凉切块即可。