清炖猪肚做法

1、猪肚一个清洗干净

2、过开水去味

3、再冲冷水清洗

4、片刀切，切片

5、放进电压锅里加清水

6、备姜，八角，桂皮

7、倒进八角，桂皮，姜片

8、高压30－－40分钟

9、炖好的猪肚， 放点盐