1、准备所需食材切块，尽量切小点儿缩短烹饪时间
2、今天用了三种咖喱块料，市贩什么品牌的都OK，建议同时加入两种以上品牌的咖喱块，味道会更好
3、先炒圆葱炒出香味
4、加入土豆胡萝卜口蘑和茄子翻炒
5、炒三至五分钟左右
6、加入事先煮好的肥牛（如果用生鲜肉的话需要在第一步和圆葱一起炒）
7、炒一会儿加热水，抹过蔬菜即可，大火煮十五分钟左右
8、加入西红柿继续煮十五至二十分钟
9、在这期间芦笋焯水备用
10、蔬菜煮到很软烂的时候停火
11、停火后加入咖喱块搅拌开
12、搅拌均匀再打开火，小火就OK，煮一会儿
13、加入芦笋和玉米粒
14、搅拌一下煮一会儿就可以盛盘上桌了
