酸甜开胃的草莓果酱要怎样做

1、草莓洗净切小块，再放入锅中，加入白糖搅拌均匀，

2、半小时后，再加入冰糖开大火煮至沸腾，再撇去浮沫。

3、再加入柠檬汁翻拌均匀，转小火熬至浓稠，即可出锅。