1、把猪肉跺成肉沫，小葱切段。
2、鸡蛋打到打到碗里打均匀。
3、倒入温水。
4、搅拌均匀。
5、倒入容器中，用保鲜膜封口，放入锅内蒸20分钟。
6、在蒸蛋的同时把肉沫倒进锅里，放入生抽、料酒搅拌均匀。
7、再放入葱花。
8、将蒸好的蛋羹取出，去掉保鲜膜。
9、把炒好的肉末倒入蛋羹上面，吃的时候拌匀即可。
10、总结：鸡蛋羹是一款非常美味的食物，按照上面的步骤认真操作，你一定能做出美味的食物，祝你成功！
