怎么做炒蒜毫

1、 

准备蒜毫洗净切段

2、 

五花肉切条

3、姜切丝

4、 

热锅凉油放入姜丝爆香

5、 

加入五花肉，添加料酒，十三香酱油翻炒。

6、 

加入蒜毫翻炒，添加少许酱油。

7、 

加入少许盐鸡精，勾芡出锅。

8、 

盛入盘中，美味佳肴。