隔水蒸盐焗鸡

1、准备好食材先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡。

*也可以直接用细盐代替盐焗鸡粉

2、制作蘸酱：

小米椒末、沙姜末、青柠、香菜末，加入适量薄盐生抽，即可

3、蒸10分钟即可。

4、文昌鸡的口感非常好，

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5、摆上香菜

6、蘸酱吃，完美