黄焖鸡的做法

1、鸡块加生抽、料酒拌匀腌制15分钟

2、锅中加入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，炒至鸡肉断生

3、加1袋红烧料包，放入土豆块，泡好的香菇，盖盖焖煮20分钟

4、大火收汁，放青红椒炒至断生即可。