玉米面饼子的做法

1、将玉米面粉倒入容器中。

2、再倒入面粉与玉米面粉混合。

3、放入酵母粉，奶粉，白糖，一个鸡蛋。

4、倒入温水，慢慢一点点倒，一边倒一边用手动打蛋器将面粉搅打成面糊。

5、盖上盖，放温暖处发酵。

6、准备电饼铛，上下盘都刷上油，这时玉米面糊发酵了。

7、用勺子舀一勺玉米面糊放入电饼铛，面糊会自己摊成圆饼。

8、电饼铛盖好盖，等灯灭饼就烙好了，出锅。