怎样做奥尔良鸡排呢

1、鸡胸肉切片，放奥尔良腌料、鸡蛋、淀粉，拌匀，腌制一个小时

2、裹上面包糠，放冰箱冷冻定型

3、起锅烧油，放入锅中，炸至金黄即可捞出，好吃的奥尔良炸鸡排就做好了