怎样用挂面做蒸面条

往挂面上抹少许植物油，锅中加水，把挂面平铺在屉子上蒸两分钟。

大肉切丝，蒜苔去头切段，辣椒切段。

放入葱姜肉丝，加盐，再加入蒜苔继续翻炒，关火将面均匀搅拌。