如何做好吃的酸辣凉拌面

锅中水开以后放入面条，煮熟后捞出过凉水，然后将大蒜搅成末，在碗中加入蒜末、葱花、辣椒面、芝麻，再泼上热油，继续加入生抽、醋、盐、白糖，最后放入煮好的面条，加入黄瓜丝，花生米，香菜搅拌均匀，酸辣凉拌面就做好了。