卤猪肝拌黄瓜

1、黄瓜洗净后用刀拍成碎块待用，买现成的卤猪肝待用

2、将猪肝和拍好的黄瓜放在盆中

3、加入调味品盐和香油倒入盆中

4、用筷子搅拌均匀，让黄瓜和卤猪肝均匀腌制入味

5、即可出锅装盘食用