乌鱼米粉汤怎样做

1、将乌鱼洗淨切段。

2、煎至两面金黄

3、原锅爆香蒜白部分与姜丝

4、再加入水煮至滚。

5、随后加入米粉

6、白胡椒粉、盐、鱼片煮至滚。

7、最后在撒上蒜青部分即可食用。