青椰子怎么挑选？

1、椰子外皮可以保护椰子的味道，应该选择表皮完整的。

2、同样大小的椰子，越重水分越足。

3、晃动有声响的椰子太老，没声响的是嫩的。

4、要选择黄一点的椰子，成熟度会高。