1、1.在超市买来酒酿汁，鸡蛋，红糖，冰糖，枸杞，葡萄干，银耳，淀粉；
2、2.淀粉温水泡开，葡萄干、枸杞过水冲过，放入锅中水煮开；
3、3.放入适量红糖，冰糖，淀粉搅拌，水开之后再放入酒酿，加入蛋花搅拌，即可关火。