无黄油版超柔软的奶油土司

时间:2026-02-16 05:42:21

1、所有的食材准备好

无黄油版超柔软的奶油土司

2、将中种面团里所有的食材放入面包桶,设置两个揉面程序,20分钟后将面团揉好,放入一个大容器里,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上

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3、这是第二天早上发酵好的样子

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4、将发酵好的面团取出,撕碎放入面包桶

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5、主面团里面的食材一起放进去,将面团发酵好

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6、排气,将面团分成相同份量的两份

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7、每一份再分成三个小面团,分别擀成牛舌状

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8、从上直下卷起来

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9、将卷好的面剂放入土司盒

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10、放入烤箱二发

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11、大约一个小时左右,吐司发好了

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12、放入烤箱下层,165度烤45分钟

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13、取出微微放凉后装入保鲜袋保存

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