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豆酱泥猛鱼的做法

时间：2024-10-13 11:45:15

1、将鱼洗净，划刀痕以便入味

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2、姜切丝，芹菜切段

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3、将鱼两面煎一下，加入姜丝、盐、豆瓣酱后加入少许水盖上锅盖焖七分钟左右

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4、起锅小心，别把鱼肉弄烂

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