柠檬手撕鸡怎么做

1、鸡腿冷水下锅；

2、加葱姜料酒盐煮十五分钟；

3、放凉水里投凉；

4、撕成小块；

5、加入小米椒香菜柠檬；

6、生抽；

7、香油；

8、抓拌均匀即可；