怎么做糖桂花炖奶

1、准备一颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离碗中倒125克牛奶

2、将鸡蛋清、白糖倒入用蛋抽轻轻搅拌至牛奶，蛋清融合

3、过好筛盖上保鲜膜

4、大火蒸25分钟左右

5、蒸好的样子

6、淋上糖桂花