茄汁秀珍菇的做法

1、秀珍菇洗干净

2、秀珍菇入锅焯水后捞出沥干水

3、起油锅，葱姜入锅煸香

4、加番茄酱炒

5、秀珍菇入锅炒

6、加白糖炒

7、加盐炒，炒均匀即可盛出享用