1、备好食材
2、番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用。鸡蛋打散备用。葱切好备用。
3、锅里倒入适量花生油，放入蛋液炒匀，炒熟后放入的番茄丁，煮出汤汁，出锅前放入少许食盐。
4、锅中倒入适量水煮开，放入玉米面条，煮熟捞出。
5、碗中加入适量玉米面条，把烧好的番茄鸡蛋酱淋在面条上。撒点葱花即可~
