煎鸡蛋的做法

1、将鸡蛋打到碗中，加入适量盐，搅匀：切适量的葱花待用

2、打开炉子，锅里放适量油

3、带油热后加入适量葱花爆炒，然后将搅匀的鸡蛋倒入锅中

4、带鸡蛋煎至微黄时即可

5、将煎好的鸡蛋盛在盘中即可食用