卤牛肉怎么做才好吃

1、准备好牛肉大块的

2、把生姜等准备好

3、牛肉切成大块

4、作料准备好

5、作料装起来

6、煮牛肉

7、大火烧

8、作料，生抽、料酒冰糖等调味料加上牛肉煮

9、加盐

10、一直等到烧好