怎么做黄瓜炒鸡蛋

1、首先，将黄瓜切片，鸡蛋搅散。

2、锅中倒油，放入葱，姜爆香，放入鸡蛋炒至凝固。

3、放入黄瓜，加盐，鸡精翻炒均匀即可。

4、总结如下。