香菇炒肉的做法_香菇炒肉的家常做法

1、泡好的香菇切片焯水

2、肉煮熟切片

3、锅里放少许油，放生姜，大蒜炒香再放肉下去炒黄，这时加少许老抽

4、放香菇下去炒

5、加青红椒和葱炒一下起锅，完成