美味的花椒焗鸡

1、切成条状

2、洗净焯熟后撕小朵、熟花生米去红衣

3、水开后蒸20分钟

4、放干淀粉抓匀

5、爆香后将花椒和麻椒捞出，再放入辣酱炒香

6、葱姜蒜炒香

7、翻炒均匀

8、略翻一下即可出锅