怎么做一次发酵白粥吐司

准备顶焙良品日式面包粉280克、白粥150克、黄油20克、糖50克、酵母2克、鸡蛋1个。除了黄油，其它材料放入面包桶搅拌。面团搅拌至能拉出厚膜。放入室温软化好的黄油。继续搅祥至出手套膜。把搅拌好的面团均分成三份，松驰30分钟。把松弛好的小面团搓成条状。用擀面杖擀成牛舌状。从上往下卷好。放入吐司盒发酵至八分满。烤箱上下火预热10分钟。发酵好的面包胚放烤箱中下层烤35分钟。