红豆椰汁糕制作方法

1、红豆用开水浸泡半小时,入锅加水煮约半小时至熟

2、其他材料入奶锅小火慢煮,不时搅动,至浓稠成固态

3、加熟红豆拌匀,倒入碗内,放凉后用小刀沿边沿脱模,倒扣在盘上切件