豆腐与哪些食物搭配效果最佳

豆腐+鱼取长补短

　　豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼缺乏苯丙氨酸，豆腐和鱼一起吃蛋白质的组成更合理，营养价值更高。

豆腐+萝卜避免消化不良　　豆腐植物蛋白丰富，但多吃可引起消化不良，萝卜有助消化之功，与萝卜同食，即可消除。