1、准备好包菜慎敏、紫甘蓝、柠檬。
2、准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉。
3、白醋、芝麻油、盐放入碗中五排,加入黑胡椒粉。
4、调好拌匀为油醋汁。
5、包菜洗净切细丝。
6、紫甘蓝洗净切细丝。
7、粉丝入开水中焯至八成熟。
8、粉丝沥干水分,放入碗中,倒入紫甘蓝丝拌匀。
9、包菜丝放入盘中。
10、将拌好的粉丝放在包菜丝上。
11、淋上油醋海三敏汁。
12、柠檬切开,将柠檬汁挤在粉丝上;吃时拌匀。